SUSURUさんコメント
本日は「ラーメン海鳴(うなり) 中洲店」さん。
バジルとオリーブ香るジェノバラーメン!
豚骨とベストマッチしています!
一度すすったらクセになります!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:ラーメンジェノバ
- ラーメン海鳴さんに行ってきたんですけれども、すごいお見事でしたね。
- 普段はほぼ見ることない、バジルラーメンということだったのですけども、バジルも豚骨もどちらも強すぎることなく、かといって弱すぎるわけでもなくて、絶妙なバランスでうまく混ざり合っていましたね。
- 途中からジェノバを頼んだお客さまにはブラックペッパーが渡されると思うのですけど、あのブラックペッパーを入れることによって、いっそう風味が増して素晴らしい味変でしたね。
- こちらラーメン海鳴さん、中洲で飲んだ後に締めとして一杯いただくのどうですかね。
【海鳴】世にも珍しいジェノヴェーゼラーメンをすする
店舗情報
- 店名:ラーメン海鳴(うなり) 中洲店
- 住所:福岡県福岡市博多区中洲3-6-23 和田ビル 1F角号
- アクセス:福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅4番出入り口から徒歩約5分
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