SUSURUさんコメント
今回は「杭州飯店(こうしゅうはんてん)」さん。
全国編15日目は新潟！
寒い地方ならではの背脂。大量でテンション上がる！
しかもめっちゃすすりやすくて、テンションはさらに倍！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：チャーシューメン
- 杭州飯店さんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。
- 背脂が結構上にガーってかかってたんですけど、すごく優しくて飲みやすいスープでした。
- やっぱあの麺が特徴的ですよね。デュルンデュルン。表面はもちもちしているのに、中にしっかり芯が通っていて、噛みごたえもあるので、あの麺は唯一無二ですよね。すごい麺でした。
- 最後にいただいた餃子も、量がすごかったですね。具もたっぷりで、すごいおいしかったですね。ご飯と食べたいぐらいです。
大量背脂でもガンガンいける！チャッチャ系の元祖、燕系ラーメンをすする
店舗情報
- 店名：杭州飯店 （コウシュウハンテン）
- 住所：新潟県燕市燕49-4
- アクセス：JR弥彦線「西燕」駅より徒歩10分
- 食べログ：こちら