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【塩つけ麺 灯花(とうか)】特製淡麗塩つけ麺 (東京都新宿区荒木町) 第530回

2017年4月18日

SUSURUさんコメント

今回は「塩つけ麺 灯花(とうか)」さん
丸みのある塩が効いたつけ汁!
単体でも旨い麺も絶品!
ラストに珍しい飯割りも!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:特製淡麗塩つけ麺
  • 塩つけ麺 灯花さんに行ってきたんですけども、やはり安定の美味しさでしたね。
  • まず麺が美味しかったですね。あのツルツル、プリプリとしたあの食感たまらなかったです。
  • つけ汁は淡麗なんですけど、旨みはしっかり出ていてしょっぱすぎず丸みのある旨みっていう感じでした。
  • 最後の飯割りというシステム。無料で残ったスープをしかもお茶漬け風に楽しめるっていうすごくお得ですよね、うん。
  • 今日みたいに二日酔い気味の体にもすっと入ってきて、とても美味しくいただけました。
  • 灯花は他にもラーメンと最近辛い担々麺系のお店ができたってことなんでそちらもチェックしないとですね。ごちそうさまでした。

フェスの常連!ラストの飯割りも美味しい、淡麗塩つけ麺をすする

 

 

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本日の #susuru_tv #530日目 #塩つけ麺灯花 #四谷三丁目 #特製塩つけ麺 #安定の味 #キリッとしつつ優しい #飯割り #ramen #麺スタグラム

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店舗情報

  • 店名:塩つけ麺 灯花 (しおつけめん とうか)
  • 住所:東京都新宿区荒木町8-3 プチ藤ビル
  • アクセス:都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩4分、東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
  • 食べログ:こちら

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