キーワードでお店を探す

新宿区 東京都

【つけそば 黒門】黒門のつけそば(並盛) (東京都新宿区西新宿) 第1432回

2019年10月7日

SUSURUさんコメント

本日は新宿の隠れた名店、「つけそば 黒門」さんへGo!
黒門さんは個人的には完全にノーマークだったんですけども、とあるラーメン屋さんに教えてもらってチェックしていたお店です。極太麺を昔ながらの酸味のあるつけ汁で食わせる一杯がいただけます。

極太コシ激ツヨ麺は唯一無二。
クラシック味のつけ汁も美味しかったです😍

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:黒門のつけそば(並盛)
  • つけそば 黒門さん行ってきたんですけれども、旨かったですね。
  • 麺とつけ汁どちらも印象深い一杯でした。
  • ただの極太ではない極太混合麺はかなり強めのコシがあるストロングな麺で、風味も豊かで食べごたえもありましたね。
  • オンリー麺すすりでも小麦の風味が際立っている凄い麺でした。
  • つけ汁は酸味のあるクラシックな醤油味。このタイプのつけ麺が食べられるっていうだけでテンションが上っちゃいますね。
  • 麺量は茹で前350gと通常のラーメンの2倍以上あるのでなかなかボリューミーなんですけど、つけ汁がさっぱりしているので以外にもするっといけましたね。
  • 地鶏の塩焼きもおいしくてアルコールやおつまみ系のメニューも充実しているので、ちょい呑みにも使えそうな素晴らしいお店でしたね。

コシ最強!今までにない極太つけめんをすする

 

この投稿をInstagramで見る

クラシック味の絶品つけ麺! 『極太金剛麺』なるコシ強めな漢気ある麺がめちゃうま🍥 つけ汁も酸味あり、醤油効いててオールドな美味しさです。 YouTubeのコメント欄では不評でしたが、個人的にはかなりのヒットなつけ麺でした🐷 玄人にこそすすってほしい一杯です。 #susuru_tv #1432日目 #つけそば黒門 #新宿西口 #新宿 #東京 #黒門のつけそば #地鶏の塩焼き #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #susururecommended #tsukemen #classic #新宿ラーメン #新宿つけ麺

SUSURU(@susuru_tv)がシェアした投稿 -


店舗情報

  • 店名:つけそば 黒門 (つけそばくろもん)
  • 住所:東京都新宿区西新宿7-10-12
  • アクセス:最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」D5番出口より徒歩5分程度
  • 食べログ:こちら

おすすめ記事

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2019 1

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2019では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2018 2

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2018では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2017 3

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2017では365日毎日ラーメンを食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする) ...

-新宿区, 東京都
-

Copyright© SUSURU TV.ファン , 2020 All Rights Reserved.