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武蔵野市 東京都

【進ちゃん】味玉ラーメン(しょうゆ)+黒唐揚げ (東京都武蔵野市吉祥寺本町) 第1545回

2020年1月28日

SUSURUさんコメント

今回は「進ちゃん」さん。
進ちゃんさんは東京都内にありながら栃木県のソウルフード・ご当地ラーメンである佐野ラーメンをいただけるお店です。

佐野ラーメンのみならず、ご当地B級グルメのいもフライや、最近B級グルメの仲間入りをはたしつつある黒唐揚げなどもいただけます。

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:味玉ラーメン(しょうゆ)+黒唐揚げ
  • 「進ちゃん」さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。あっさりしつつも奥深い一杯でした。
  • まったりとした口当たりながらしっかり充実した旨味が追いかけてくるスープが美味しかったですね。
  • 動物系と魚介系を組み合わせたスープで、あっさりとシンプルな味わいではあるんですけど旨味はしっかりとしていました。
  • スープをレンゲですくうと細かく刻まれたネギが入ってきて、噛むとシャクシャクと気持ちの良いアクセントになって僕は凄く好きですね。
  • 麺は平打ちの縮れ麺で佐野ラーメンらしさがありつつ、力強く食べごたえのある美味しい麺でした。
  • 黒いからあげは竹炭で色をつけているとのことで、凄くジューシーでご飯が欲しくなってしまう味でしたね。
  • 都内で佐野ラーメンが食べられるお店は意外と少ない気がするので、あっさりしつつも奥深さを感じられる一杯、ぜひ気になった方はすすりにいってみてください。

ブルンブルンの縮れ太麺!唐揚げと共に佐野ラーメンをすする

 

 

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吉祥寺で佐野ラーメン! 栃木県・佐野市のご当地ラーメンである『佐野ラーメン』が都内でいただけるお店です。 あっさりとした口当たりながら旨味はコク深く、醤油も優しく効いていて美味しいです😍 ピロピロ平打ち麺はモチっとした食感もあり、スープとの相性もバツグン! 佐野名物、黒唐揚げもジューシーでおいC! #susuru_tv #1545日目 #進ちゃん #吉祥寺 #東京 #佐野ラーメン #味玉 #黒唐揚げ #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #susururecommended #佐野ラーメン #吉祥寺ラーメン

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店舗情報

  • 店名:進ちゃん
  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-16 F&Fコピスビル B1F
  • アクセス:吉祥寺駅から徒歩5分
  • 食べログ:こちら

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