【鉢ノ葦葉(はちのあしは)】塩わんたん麺、トッピング：半熟煮玉子 (三重県四日市市城北町) 第1059回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：塩わんたん麺（トッピング：半熟煮玉子）
• 超バランスの取れた塩ラーメンであっさりとした口当たりそして深みのあるうまさのあるスープがこれまた美味しかった。
• 自家製麺はつるっとすすり心地もよく中はもちっとしていて以外にも食べ応えがある麺。
• そしてサイドメニューで味ご飯を注文したんですけどもこちらの味ご飯も具材がたっぷりですごく美味しかったです。
• そのまま食べると素材の味を楽しめて、スープをかけると旨味ブーストでお茶漬け風にしていただけるので頼まない手はないですよね。
• ワンタンや味変用のひき肉など細かいところにもすごくこだわって作られてるなぁといった印象で、まさに隙がない一杯っていった感じでしたね。ごちそうさまでした。