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【ラーメンショップ下田青葉店】ラウド(二郎系ラーメン) (青森県上北郡おいらせ町青葉) 第1202回

2019年2月19日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は、「ラーメンショップ下田青葉店」さん。
二郎系がすすれる唯一のラーショ。
地元でも美味しい二郎系がいただけて大満足でした🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:ラウド
  • ラーメンショップ下田青葉店さんに行ってきたんですけれども、うまかったです。
  • 優しくもどっしりと支える豚骨と、背脂の甘み、そして角の立たないまろやかな味わいの醤油のバランスがすごく良くて、ストレートにおいしい二郎系でした。
  • 野菜もすごくちょうどいい茹で加減でした、事前にネットで検索して、野菜には味がついていないことを知っていたので、あえて辛めコールをして調節しました。脂と辛めと、そして野菜を合わせておいしくいただきました。
  • 麺は普通の二郎系とは少し違って、うどんに近い感じでいわゆる加水率が高いというやつですね。つるつるとしたのどごしと、ぷりもち食感で、すごくおいしい麺。
  • もちろんラウドもおいしいんですけど、ここは朝ラーもやってるんですよね。そちらもまたラーショっぽいヴィジュアルですごく気になるので、また来てみたいと思いました。

【ラウド】日本にただ1つの二郎系をすする

 


店舗情報

  • 店名:ラーメンショップ 下田青葉店
  • 住所:青森県上北郡おいらせ町青葉5-50-197
  • アクセス:小田急線「鶴川駅」からバス「鶴川女子短大行き」、「鶴川高校」停下車 徒歩1分
  • 食べログ:こちら

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