【丸長 伊勢崎店】野菜入つけめん＋生玉子 (群馬県伊勢崎市福島町) 第2348回

今回は「丸長（まるちょう） 伊勢崎店 」さん。
日本で最古のラーメンのれん界と言われている「丸長のれん会」に属する名店で、ラーメンの神様と呼ばれている東池袋大勝軒の創業者である山岸一雄さんを輩出するなどラーメン好きには非常によく知られているお店です。

過去にはSUSURUも動画にはアップしていませんが、荻窪の丸長や目白の丸長には訪問済みでつけ麺という食べ物の歴史はこの丸長グループから始まったということで、その歴史も学びつつ丸長らしいつけ麺をしっかりと堪能してきました。

ヤワ茹で麺とクレッシェンドつけ汁がめちゃ美味かった‥！

• 店名：丸長 伊勢崎店
• 住所：群馬県伊勢崎市福島町738-2
• アクセス：北山形駅から1,548m
• 食べログ：こちら