【拉麺 大公(たいこう)】3枚チャーシュー焼き味噌 (神奈川県横浜市南区) 第866回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：3枚チャーシュー焼き味噌
• 大公さんに行って来たんですけれども、美味かったですね。
• スープを一口飲んだ時のインパクトは濃厚、こってりといった感じだったんですけど、くどさはなくて後味は思ったよりすっきりとしていて、美味しかったです。
• もう一口、もう一口って欲しくなるスープでしたね。麺は黄色いたまご麺で、スープとの絡みもすごく良くて美味しかったです。
• 途中から生姜を全体に混ぜると、これまた良い感じになりましたね。爽やかな生姜の風味がプラスされてすごくすっきりな印象で、食べ終わった後も何となく体がポカポカとあったまった気がしましたね。
• 全体のクオリティもしっかりしていてめちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンでした。