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【机上の空論】味玉中華そば (東京都北区東十条) 第1271回

2019年4月29日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
実はラーメン激戦区である東十条。
机上の空論(きじょうのくうろん)」さんでは昔ながらのノスラーがいただけます。
店主さんの格好にも注目!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:味玉中華そば
  • 比較的新しめなお店ながら、ラーメンのヴィジュアルはかなり堂々としたものがある。
  • スープは優しくもしっかりとコクのある、旨味が複雑に重なり合った奥深い味わい。個人的には鶏の旨味がしっかりいい感じに出ていて、バランスもすごく良かった。
  • 麺はつるっとすすれる中細タイプで、スープとの絡みもかなり良好でおいしい。
  • 雰囲気込みですごくいいお店だなと思いました。有名店がひしめく界隈でひっそりと……まあそれでもね、確実においしくいただける一杯。ありがとうございました。

激戦区で勝ち抜けるラーメンってどんなの? をすする

 

 

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捕らぬ狸の皮算用。 都内でも有数の名店揃いな東十条で、オールドスタイルな中華そばをすするならこちら。 カウンター7席と狭めですが雰囲気はいい感じ。店主さんの調理服にも注目です👀 じんわりと鶏ガラが効いた美味しいスープで、どこか懐かしさも感じる一杯。 百聞は一見にしかず。まずはすすりに行きましょう🍥 #susuru_tv #1271日目 #机上の空論 #東十条 #東京 #tokyo #激戦区 #味玉中華そば #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #東京ラーメン #中華そば

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店舗情報

  • 店名:机上の空論(きじょうのくうろん)
  • 住所:東京都北区東十条3-11-5
  • アクセス:東十条駅から499m
  • 食べログ:こちら

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