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【ラーメン 末廣家】チャーシューメン、トッピング:味玉 (神奈川県横浜市神奈川区) 第235回

2016年6月27日

SUSURUさんコメント

本日は「ラーメン 末廣家(すえひろや)」さん。
日本でも家系を代表するほどの有名店
人情味が溢れるお店の接客も最高!
これぞ日本が世界に誇れる自慢のラーメン屋さん

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:チャーシューメン、トッピング:味玉
  • ラーメン 末廣家さんに行ってきたんですけれども、スープがかなり優しい味わいながらキリッとしていて、鶏の旨味がかなり口の中に広がる。家系ラーメンでこんなに鶏の旨味を感じたのは初めてかもしれないですね。
  • スープもさることながら、チャーシューもかなりのうまさ。箸で持ったらわかるんですけど、すごく柔らかくて。
  • あのチャーシューを使ったチャーシュー丼が人気なのもよくわかりますよね。
  • あと店主さんの手際の良さがすごくて、もう厨房の中も席からみられるんですけど、いやすごく格好良かったですね。

家系総本山直系の大人気店ですする

 

 

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店舗情報

  • 店名:ラーメン 末廣家(すえひろや)
  • 住所:神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-14-7
  • アクセス:徒歩:東急東横線「白楽駅」より8分ほど
  • 食べログ:こちら

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