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【麺処 懐や(ふところや)】特塩(細麺) (神奈川県川崎市宮前区) 第592回

2017年6月19日

SUSURUさんコメント

ご視聴ありがとうございます!
本日は「麺処 懐や(ふところや)」さん。
ばっちり脳に刻まれる塩って素敵ですね!
神奈川ありがとう!明日からは茨城です!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:特塩(細麺)
  • スープを1口飲んだ瞬間に、出汁がガツーンという感じで、一瞬で旨いタイプ。
  • スープは出汁の重厚感が感じられ、しょっぱ旨な感じで、ついついぐいぐい飲んでしまう。
  • 麺はツルツル、噛みごたえがしっかりな細麺。重厚なスープにもよく合っていた。
  • チャーシューなども美味しく、具材1つ1つのクオリティが凄く高かったが、スープと麺だけでも十分成立してしうような、バランス型でもあった。
  • 今度は醤油ラーメンもすすってみたい。

【麺処 懐や】最上級の塩ラーメンをすする

 

店舗情報

  • 店名:麺処 懐や (めんどころ ふところや)
  • 住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12
  • アクセス:東急田園都市線「鷺沼」駅(北口)より、徒歩2分
  • 食べログ:こちら

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