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【煮干鰮らーめん 圓(えん)】特製煮干しらーめん (東京都八王子市横山町) 第860回

2018年3月14日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます!
本日は「煮干鰮らーめん 圓(えん)」さん。
まさに八王子代表といった絶品の煮干し!
煮干し好きなら必ず行きたいお店です!!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:特製煮干しらーめん
  • 煮干鰮らーめん 圓さんに行ってきたんですけれども、美味かったですね。全てのクオリティが高いラメーンでしたね。
  • 雑味のない煮干しの旨味がしっかり詰まったスープは、ほんのり苦い大人ビターな煮干しスープでしたね。
  • 麺は全粒粉入りの中細麺で、ぷりっとしっかり歯ごたえのある食感で美味しかったです。
  • チャーシューはすごくシンプルな味付けで、肉そのものの旨味を楽しめるタイプでしたね。
  • 本当に全体のクオリティが高くて、シンプルなんですけど、最初から最後まで飽きずに食べられる美味しいラーメンでした。

超高評価の絶品煮干しラーメンをすする

 


店舗情報

  • 店名:煮干鰮らーめん 圓 (にぼしいわしらーめん えん)
  • 住所:東京都八王子市横山町21-21
  • アクセス:JR中央線「八王子」駅(北口)から徒歩8分、京王本線「京王八王子」駅から徒歩8分
  • 食べログ:こちら

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