SUSURUさんコメント
今回は「中華そば 紅蘭(こうらん)」さん。
全国編39日目は山口県!
店員さん全員が女性のラーメン店で、大人気牛骨ラーメンをすする!
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:チャーシュー(大)+煮玉子
- 中華そば 紅蘭さんに行ってきたんですけれども、まろやかな牛骨ラーメンでしたね。牛の出汁がすごく出てました。
- 麺は中細ストレート、固めの茹で加減で歯ごたえがすごくよかったです。
- チャーシューがめっちゃのってたんですけど、薄切りでしかもジューシーという、すごくあのチャーシューおいしかった。
- 別皿で注文した玉子が中が固茹でで、おでんみたいなつゆがおいしかったです。
牛骨ラーメンの聖地!女性店主が作るマイルド牛骨をすする
店舗情報
- 店名:中華そば 紅蘭 (こうらん)
- 住所:山口県下松市駅南1-5-10
- アクセス:JR山陽線「下松」駅北口から南に2筋目を西に約200メートル。下松駅から227m
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