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【AFURI辛紅 池袋】柚子辛紅らーめん(4丁目) (東京都豊島区西池袋) 第1520回

2020年1月3日

SUSURUさんコメント

本日より通常回となります。今年2020もススルTVをよろしくお願いします🤲
今回は「AFURI辛紅 池袋」さん。

AFURIさんといえば東京都内を中心に展開する柚子塩ラーメンが人気のお店です。あっさりスープで非常にヘルシーなイメージもあって、女性やモデルさんにも人気な印象があります。

最近AFURIさんは新しい業態として辛いラーメンを提供し始めました。

2020年は辛いラーメンからの幕開けとなりました。AFURIさんの新ブランド、美味しかったです🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:柚子辛紅らーめん(4丁目)
  • AFURI辛紅 池袋さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。辛味、酸味、旨味の三拍子が揃った一杯でした。
  • スープのあっさりテイストは相変わらずで、辛味もしっかり効いていて美味しかったです。
  • 辛味に加えて酸味もあってさっぱりとしたスープの飲み口は流石のAFURIさんといった感じでしたね。
  • 麺には北海道産の小麦である「春よ恋」が使われていて、全粒粉が練り込まれていて食感と風味がすごく良かったです。
  • 大根などラーメンには結構珍しい具材も使われていて、こういった珍しいトッピングは毎日ラーメン生活に彩りを加えてくれますね。
  • ちなみにこの日は「ラーメン大好き小泉さん」の作者である鳴見なる先生と一緒にすすってきました。
  • 今年はもしかしたら一緒に何かできるかもしれないので、ぜひ首を長くして待っていただければと思います。

辛さ4丁目!辛さの中に旨味ありの一杯をすする

 


店舗情報

  • 店名:AFURI辛紅(あふり からくれない) 池袋
  • 住所:東京都豊島区西池袋1-23-1 エルクルーセビル 1F
  • アクセス:池袋駅西口 徒歩1分
  • 食べログ:こちら

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