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【まぜそば七】まぜそば+揚げネギ、脂ごはん (東京都渋谷区桜丘町) 第1340回

2019年7月7日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「まぜそば七」さん。
本日は七夕ということで、俺たちの願いを叶えてくれるアブラコンビ!
油そばは比較的あっさり目ですが、卓上調味料やトッピング次第で自分好みに仕上げるのがいいです🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:まぜそば+トッピング:揚げネギ、脂ごはん
  • シンプルですすりやすく、拡張性の高い一杯でした。
  • まぜそば自体の味はシンプル。そのまま楽しんでも良し、途中から卓上の調味料を加えて味変しても良しな万能なまぜそば。
  • もっちり食感の麺は結構食べごたえがある。
  • トッピングは揚げネギをチョイス。香ばしさに加えて、ほんのり甘みのあるネギがアクセントになって凄く良かった。
  • 脂ごはんは炙られたチャーシュー、ネギ、背脂、ブラックペッパーがかかっていて、ペッパーのお陰で香りも良く、ネギのシャキッとしたアクセントも良い。
  • チャーシューは目の前で炙ってくれる。味もしっかり染みていて、とろける感じもおいしかった。

俺たちの願いを叶える油そばと脂ごはんをすする

 


店舗情報

  • 店名:まぜそば七
  • 住所:東京都渋谷区桜丘町16-107
  • アクセス:渋谷駅から189m
  • 食べログ:こちら

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