【燦燦斗】油そば 大盛り＋特増し (東京都北区中十条) 第2409回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：油そば 大盛り＋特増し
• 「燦燦斗（さんさんと）」さんに行ってきたんですけども、めちゃくちゃうまかったですね！！！
• 燦燦斗さんはラーメンだけでなく油そばも旨い！これで一切隙がないことが証明されました！
• まずは全体を混ぜていきまして大盛りの麺の香りと醤油ダレの香りがむんと鼻腔を刺激し、目の前で起こる大スペクタクルにワクワクがとまらなーい！
• 麺がたっぷりなので均等にタレをいき渡らせるのは至難の技！
• 麺をすするとモッチモチの自家製中太麺にねっとりと絡む脂とタレの芳醇な旨味！
• まずこの自家製麺がうまくてこの麺を思いっきり楽しめる油そばを選んだ俺は大正解！
• ツヤピカな麺には後光が差し神々しさすらも感じながら目の前の1杯にただひたすら引き込まれていきました。
• たっぷりのっている低温調理チャーシューを食らってみると豚の香りを強く感じ、素材の旨味もバッチリ。
• ここで注目なのが油そばに付属されるスープ。
• ラーメンのスープそのもの、いやそれより濃く作られているかもしれません！そんな魚介スープに麺をくぐらせてつけ麺風にすすれば旨さが脳天を突き抜けます！ごちそうさまでした。