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【麺屋 ごとう】もりチャーシュー、トッピング:煮玉子 (東京都豊島区駒込) 第248回

2016年7月10日

SUSURUさんコメント

本日は「麺屋 ごとう」さん。
人気店大勝軒で修業を積んだ店主さんが作る
絶品魚介醤油つけ麺!
ガツンとインパクトが素晴らしいです!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:もりチャーシュー、トッピング:煮玉子
  • 麺屋 ごとうさんに行ってきたんですけれども、いやぁうまかったですね。
  • まさに王道をゆくつけ麺という感じで、ほんの少しね酸味がきいたスープはバランスが絶妙でしたね。
  • 麺はたぶん卵が練りこまれているんじゃないかと思うんですけども、麺だけでも美味しくいただけましたね。
  • もう久々にいわゆる王道のつけ麺をいただけたので、いやぁ初心にかえるっていうのもいいですね。

王道で王者な魚介つけ麺をすする

 

 

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本日の #susuru_tv #248日目 #麺屋ごとう #駒込 #王道つけ麺 #煮卵みっつ #背番号00

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店舗情報

  • 店名:麺屋 ごとう
  • 住所:東京都豊島区駒込1-39-5 駅前Sビル B1F
  • アクセス:JR山手線【駒込駅】北口 徒歩2分、東京メトロ南北線【駒込駅】徒歩2分
  • 食べログ:こちら

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