【豚平】手打ラーメン+半チャーハン (静岡県沼津市岡一色) 第1459回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：手打ラーメン+半チャーハン
• 豚平さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。
• お店の外観から既に安心感が出ていましたね。THE地方の人気店といった感じで、駐車場も広くて更に店内も凄く良い雰囲気が出ていました。
• スープはほんのり野菜の甘味がある鶏や豚骨を主体とした動物系の旨味を感じられるスープで、シンプルに美味しかったですね。
• 手打ち麺は表面がつるつるでもちっとかんが強い中太麺で、凄く面白い食感でした。なかなかオンリーワンな麺だと思いますね。
• チャーシューはとろっととろけるような柔らかさで肉自体の旨味も楽しめる優しい味付け。
• そしてサイドメニューのチャーハンがめちゃくちゃ美味しくて、塩気が丁度良くて更に米も粒立っていて凄く本格派なチャーハンでした。
• チャーハンはラーメンのスープと合わせて食べても凄く美味しかったです。
• 通し営業でテーブル席も多く家族連れでも余裕で行けちゃいそうな地域密着型の名店といった感じで凄く良いお店でしたね。