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【あらき軒】つけ麺、トッピング:生たまご (岐阜県羽島郡岐南町) 第778回

2017年12月22日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます!
本日は「あらき軒」さん。
先に生卵を麺に絡ませるなんて、思いつきそうでやったことなかった!
合う合わないあると思いますが、是非一度試してみてください!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:つけ麺(トッピング:生たまご)
  • あらき軒さんに行ってきたのですけれども、美味かったですね。
  • 麺を生卵につけて食べることは今まであったのですけど、最初から生卵をからませて食べるという発想は、意外にもなかったですね。でもこれがめちゃくちゃ美味かったですね。
  • つるつるもちもち食感の麺に、コクのある卵の黄身が混ざっているだけで、結構それだけでいけちゃいましたね。
  • 背脂と岩のりがたっぷり入ったつけ汁との相性ももちろん抜群でした。
  • 今までありそうでなかった食べ方だなと思って、すごく感銘を受けましたね。あの食べ方はかなり中毒性があるんじゃないかなと思いました。
  • またあの食べ方で食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。

常連はこう食べる!背脂煮干しつけ麺を斬新にすする

 


店舗情報

  • 店名:あらき軒 (あらきけん)
  • 住所:岐阜県羽島郡岐南町三宅3-123
  • アクセス:手力駅から926m
  • 食べログ:こちら

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