SUSURUさんコメント
いつもありがとうございます。
本日は「大黒亭(だいこくてい) 本店」さん。
新潟食べ歩き、三条市の方へ移動してカレーラーメンをすすってきました。
家庭的なほっこりカレーラーメン。
玉ねぎが異様に美味くてびっくりしました。
SUSURUさん食後の感想!
- 食べたラーメン:カレー中華
- 家庭的な見た目でありながらラーメンらしくしっかり出汁が効いていて、さらにカレーの風味もしっかりある。
- 旨味自体はそこまで強くなく、優しく素朴な味わいだが、ピリ辛さはしっかりあって美味しいスープ。
- 麺はカレースープがよく絡む少しウェーブを帯びた中太麺。熱々のスープがかなり良く絡んでくるので火傷には注意。
- トッピングは玉ねぎとチャーシューのみと凄くシンプル。玉ねぎが尋常じゃないくらいおいしかった。
- 三条カレーラーメンの歴史に触れられて大興奮でした。他のスタイルのカレーラーメンも食べ比べてみたい。
家庭的だけど絶品!三条カレーラーメンをすする
店舗情報
- 店名:大黒亭 本店 (だいこくてい ほんてん)
- 住所:新潟県三条市本町6-1-3
- アクセス:弥彦線 北三条駅 より徒歩6分くらい。
- 食べログ:こちら