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京都府

【晴耕雨読】地鶏醤油・汁なし担々麺(ゴマあり) (京都府宇治市宇治池森) 第1349回

2019年7月16日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「晴耕雨読(せいこううどく)」さん。
京都ラストは宇治市の名店。
独特な深みのある地鶏醤油に濃いめな旨さの汁なし担々麺、どちらも個性ありつつ美味しかったです🍥
行くときは記名制なので注意です⚠️

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:地鶏醤油・汁なし担々麺(ゴマあり)
  • 晴耕雨読さんに行ってきたんですけども、うまかったですね。
  • 地鶏醤油ラーメンと汁なし担々麺の2杯食いをしてきました。他のお客さんも、結構2杯食いをしている人が多かった。
  • 地鶏醤油はなかなか言い表すことはすごく難しいんですけれども、今までに感じたことのないような鶏の深いコクがあった。最後の一滴まで容易に飲干せるような飽きのこないすごく魅力のあるスープ。
  • 麺もぬるっとすすれる独特なタイプでやわらかいながらも、むちっとしたオンリーワンな食感。風味も豊かで、すごく夢中になってすすれる麺。
  • 汁なし担々のほうは刺激のある辛さというよりは、甘みのあるすごくまるみのある辛さ。濃いめの味つけだけど、重さは感じず麺もまた独特でタレがよくからんでいた。
  • こちらも最後まですする手をひっぱらせるすごく魅力のある一杯だったなと思いました。
  • やはり今まですすったことのないタイプのラーメンをすすれたときは感動すら覚えますね。ごちそうさまでした。

【2杯食い】旨すぎてもう1杯いってしまうほど感動するラーメン をすする

 

 

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地鶏醤油と汁なし担々麺! 今年オープンながら京都ナンバーワン級の実力を誇るお店です。 まろやかながら舌にしっかりと旨味残る鶏出汁がうまい! 麺も蕎麦のような独特な食感でとても美味しかったです🍥 汁なし担々麺もべったりと濃い味ながらスルッと食べられてしまう魅力のある一杯でした。 #susuru_tv #1349日目 #晴耕雨読 #宇治 #京都 #地鶏中華そば #ごま香る汁なし担々麺 #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #京都ラーメン #汁なし担々麺

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店舗情報

  • 店名:晴耕雨読(せいこううどく)
  • 住所:京都府宇治市宇治池森20-1
  • アクセス:近鉄大久保駅/JR・京阪宇治駅の両方向から 京阪バス21・27系統で西町(にしちょう)バス停下車、徒歩3分、宇治駅(JR)から731m
  • 食べログ:こちら

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