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【うまいヨゆうちゃんラーメン】チャーシューメン、トッピング:のり (神奈川県大和市上草柳) 第786回

2017年12月30日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「うまいヨゆうちゃんラーメン」さん。
ずっと行きたかったお店にようやく行けました!
豚と水だけでとったスープ、めちゃウマでした‥また行きたい。

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:チャーシューメン(トッピング:のり)
  • うまいヨゆうちゃんラーメンさんに行ってきたのですけれども、めっちゃ美味かったですね。とにかく、ドッ豚骨で、すげえなという印象がすごいですね。
  • 水と豚骨のみで炊かれたというスープは、無加調とは思えないぐらい旨味がしっかりで、ほどよい豚骨臭とスープの旨味で、ぐんぐん進んじゃいましたね。
  • 麺はもちもちの中太麵で、これまたスープとよく絡み、そして小麦感がかなりいい感じでしたね。
  • チャーシューは1枚1枚、けっこうな大きさだったのですけど、脂身が少なくてすごく食べやすかったですね。
  • チャーハンもシンプルなザ・チャーハンといった感じで、スープと合わせて食べても、単体で食べても、めちゃくちゃ美味かったですね。
  • また来たいなと思える豚骨ラーメンでした。ごちそうさまでした。

最強濃厚豚骨の激うまラーメンとチャーハンをすする

 


店舗情報

  • 店名:うまいヨゆうちゃんラーメン
  • 住所:神奈川県大和市上草柳3-15-15
  • アクセス:小田急線・相鉄線「大和」駅から徒歩12分
  • 食べログ:こちら

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