SUSURUさんコメント
本日は「麺屋 菜々兵衛」さん。
菜々兵衛さんは食べログのラーメン百名店東日本部門にて3年連続で選出されている北海道の人気店です。
レギュラーメニューには鶏白湯ラーメンの塩と醤油、そして名古屋コーチンを使ったあっさり塩と醤油も一押しメニューとのことです。さらに半チャーハンも人気メニューだそうです。
癒される煮干しと名古屋コーチン出汁のラーメンと絶品チャーハン、とにかく美味しかったです🍥
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：名古屋コーチン(醤油)＋ミニチャーハン
- 麺屋 菜々兵衛さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。
- あっさりとした名古屋コーチンの出汁をベースに、伸びやかに煮干しが効いた和風のラーメンでした。
- スープ一口目から強いインパクトがあるタイプではないんですけど、優しく味わい深いスープで安心してすすれる一杯でしたね。
- チャーシューがかなり大きくて凄く迫力がありました。ピリッとペッパーが効いていて、肉の旨味もしっかりと閉じ込められた美味しいチャーシューでしたね。
- チャーハンは香ばしく味付けもいい感じで、注文を受けてからその都度調理しているので、香りがかなり良くて美味しかったです。
- 今回は駅から徒歩で行ったので15分くらいかかったんですけど、時間をかけていっても大満足できる美味しいラーメンでした。
めっちゃデカチャーシューのラーメンと半チャーハンをすする
店舗情報
- 店名：麺屋 菜々兵衛 （ななべえ）
- 住所：北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
- アクセス：ＪＲ平和駅より、徒歩１５分程、地下鉄南郷７丁目より、バス（白２５系統）で１０分程
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