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【ヤスオ】MAX (東京都渋谷区代々木) 第1039回

2018年9月9日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
ヤスオさん、前から気になっていて行きたかったお店。
ラうどんもさることながら今回いただいたMAXは色んなものがマックスでした!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:MAX 
  • ヤスオさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。かなり強烈なインパクトでした。
  • なんといっても1番衝撃的だったのはあの極太麺。プリっとした表面に強烈な小麦感が襲いかかってくる感じ。
  • あの麺はほんとにヤスオさんでなければ食べられないんじゃないかと思います。
  • スープは動物系が強めでうまみがぎゅっと詰まってました。ほんのり甘みが来た後に醤油がバキーンと効いてくる感じで、しっかりとパンチもあって美味しかった。見
  • た目だけで言うとかなり荒々しい感じがするんですけど、この極太麺と濃厚なスープがすごく絶妙なバランスで絡み合っていてしっかり計算された一杯だなと思いました。
  • この極太麺は早い時間になくなってしまうこととかもあるらしいので注文する際はご注意ください。

これ以上太い麺ってあります? をすする

 


店舗情報

  • 店名: ラーメン ヤスオ
  • 住所:東京都渋谷区代々木2-29-3 1F
  • アクセス:小田急 小田原線【南新宿駅】徒歩1分、JR中央線・山手線【代々木駅】西口 徒歩6分
  • 食べログ:こちら

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