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【宅麺.com:琴平荘(こんぴらそう)】中華そば(塩) (山形県鶴岡市三瀬己) 第1153回

2019年1月1日

SUSURUさんコメント

本日は、「宅麺.com:琴平荘(こんぴらそう)」さん。
あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします。
みなさん、元旦はゆっくり過ごせましたか?
休める人はしっかり休んで2019年頑張っていきましょう🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:中華そば(塩)(宅麺.com) 
  • というわけで琴平荘さんの中華そば塩をいただいたのですけれども、おいしかったし、体もなぜか温まっているっていう謎の事態が発生してますね。
  • スープ自体はあっさりじんわりな感じなんですけど、そのじんわりが結構強めなじんわりで、今も部屋の中に魚介の匂いがまだ残ってるぐらいしっかりと魚介の風味もあったりして、さらに骨太な鳥ガラの出汁もしっかりと効いていたので、あっさりなんですけど食べ終わった後の満足感はしっかりとありましたね。
  • 麺も冷凍されてはいたんですけど、しっかり香りとか風味はそのまんま残っていてすごく相変わらずおいしい麺でしたね。
  • 僕は今回3分ぐらい茹でてしまったので、ちょっと柔らかめだったかもしれないけど、もっとこしのある感じで食べたいという方は茹で時間を短めにするといいかもしれないですね。
  • といった感じで今年もいいスタートをきれたのではないでしょうか。もちろん2019年も毎日ラーメン動画を更新していきたいと思ってますので、皆さんも応援よろしくお願い致します。

【あけおめ】正月は家でゆったりラーメンをすする

 


店舗情報

  • 店名:琴平荘 中華そば処 (こんぴらそう)
  • 住所:山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘
  • アクセス:鶴岡駅より車で30分程度、三瀬ICより車で約5分、三瀬駅から1,252m
  • 食べログ:こちら

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