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【麺屋 縁道(えんどう)】特製つけ麺 (東京都江東区門前仲町) 第333回

2016年10月3日

SUSURUさんコメント

今回は「麺屋 縁道(えんどう)」さん。
ビジネス街で人気のつけ麺屋さん!
とみ田さんの麺を使用した魚介香るつけ麺は
王道のようで個性的なクセになる味!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:特製つけ麺
  • 麺屋縁道さんに行ってきたんですけれども、魚介系だったんですけど、鰹の風味がかなり強めで、甘みもありな濃厚なつけ汁でしたね。
  • 麺はあの中華そばとみ田さんの心の味製麺製で、もちもちの極太麺。極太な上にさらにみっちりと小麦が詰まっていて、噛みごたえも抜群。
  • チャーシューは2種類あったんですけど、僕はレアチャーシューがかなりハマりましたね。噛むたびにじゅわっと味が出てきて、すごくおいしいチャーシューでした。
  • 最後はもうスープ割りで鰹の出汁をたっぷりと受け取って……。

【麺屋 縁道】ビジネス街で人気のつけ麺をすする

 


店舗情報

  • 店名:縁道 (エンドウ)
  • 住所:東京都江東区門前仲町1-16-5
  • アクセス:東京メトロ東西線「門前仲町」駅(3番・6番出口)から徒歩4分
  • 食べログ:こちら

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