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千里眼 目黒区

【千里眼】ラーメン(普通)+豚2枚追加/生たまご (東京都目黒区駒場) 第850回

2018年3月4日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「千里眼(せんりがん)」さん。
千里眼のカップ麺食べたら久し振りにラーメン食べたくてレッツゴー!
微乳化スープは食べやすくてペロッといっちゃいました。

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:ラーメン(普通)+豚2枚追加/生たまご
  • コール:野菜/ニンニク/アブラ/辛揚げ(別皿)
  • 千里眼さんに行ってきたんですけれども、前にラーメンを食べた時からかなり変わったなと思ったんですけど、これはこれでありですね。
  • 1番の変化はなんと言ってもスープで、前は超濃厚な豚骨感じるド乳化スープだったんですけれど、今回は豚骨が少し控えめになって、微乳化のスープになっていましたね。
  • 前の味を求めて行くとちょっと物足りないかなとも思うんですけれど、僕はあのくらいのバランスの良い感じのスープはすごく好きですね。
  • 本当に2年ぶりくらいに千里眼のラーメンを食べたんですけれど、時代に合わせて少しずつ進化していってるんだなと思いました。

【二郎系】進化した千里眼を深夜にすする

 


店舗情報

  • 店名:千里眼 (せんりがん)
  • 住所:東京都目黒区駒場4-6-8 佐藤ビル 1F
  • アクセス:小田急線小田原線「東北沢」駅(東口)より徒歩8分、京王井の頭線「駒場東大前」駅または「池ノ上」駅より徒歩10分
  • 食べログ:こちら

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