SUSURUさんコメント
本日は「煮干し中華そば一燈(いっとう)」さん。
芳醇な煮干しの香りに
上品な三つ葉もふわっと気持ち良い
高級日本食を思わせる一杯！！
SUSURUさん食後の感想！
- 食べたラーメン：あっさり淡麗煮干しつけ麺(細麺)
- 煮干し中華そば一燈さんに行ってきたんですけれども、いやいやうまかったですね。
- 香りがすごく良くてつけ麺が運ばれてきたときのワクワク感からもうよかったですね。
- まずは昆布出汁に浸かった細麺からいただいてみたんですけど、あれだけで食べても昆布出汁をよく感じられてとってもおいしかったですね。
- つけ汁は煮干し感がありありで、エッジが効いていましたね。ごちそうさまでした。
高級日本食の様な完成された煮干しつけ麺をすする
店舗情報
- 店名：煮干し中華そば一燈 （イットウ）
- 住所：東京都葛飾区新小岩1-23-7 中村ビル 1F
- アクセス：ＪＲ総武線快速、中央・総武線各駅停車「新小岩駅」南口より徒歩3分
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