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【家系総本山 吉村家】チャーシューメン+のり/味玉/ほうれん草 (神奈川県横浜市西区) 第199回

2016年5月22日

SUSURUさんコメント

本日は「家系総本山 吉村家」さん。
家系ラーメンの総本山!!!
モチモチ中太平打ち麺!キレのある豚骨醤油スープ!
ここの一杯から家系が始まった!!!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:チャーシューメン、トッピング:のり/味玉/ほうれん草
  • 吉村家さんに行ってきたんですけれども、いやぁうまかったですね。
  • 全く臭みがなくて、綺麗な赤茶系のスープ。結構ガツンとインパクトがかなりくるんですけど、それでもぐびぐび飲めちゃうという不思議ですね。
  • 麺も小麦感が強くて、インパクト抜群のスープと一緒にすすっても負けてない、かなり強い麺でしたね。
  • いやぁここから家系が始まったと考えると、総本山に行けてうれしいですね。

家系ラーメンの総本山ですする

 


店舗情報

  • 店名:家系総本山 吉村家(よしむらや)
  • 住所:神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 ストークミキ 1F
  • アクセス:相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン「横浜駅」より5分ほど、JR「横浜駅」より6分ほど、京急本線「横浜駅」より8分ほど
  • 食べログ:こちら

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