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【塩そば専門店 桑ばら】塩ワンタンそば (東京都豊島区東池袋) 第1081回

2018年10月21日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
今回はtwitterなどでも色々話題の「塩そば専門店 桑ばら」さんへ!
店主さんも変わった方なのかと思いきや優しかったです。
ラーメンは塩がビシッと効いたあっさり味でこちらも美味🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:塩ワンタンそば
  • 店前に張り紙がされていたように、しょっぱいというのもまぁわかるなぁといった感じではありましたね。
  • 塩がガツンと先行してその後にダシが効いてくるといった感じで、塩本来の風味を味わえる塩ラーメンといった感じでしたね。
  • 麺はパツっと固め食感であっさりスープとの絡みもすごくよくて小麦の風味もしっかりでおいしい麺でした。
  • レギュラーメニューもいいんですけど、裏そばもすごく気になった。今度行くときはぜひ裏そばをいただきたいと思いました。ごちそうさまでした。

炎上しまくりの塩ラーメンがしょっぱ過ぎるのに旨すぎる をすする

 


店舗情報

  • 店名:塩そば専門店 桑ばら(くわばら)
  • 住所:東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F
  • アクセス:東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩5分、JR山手線他【池袋駅】東口 徒歩7分
  • 食べログ:こちら

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