キーワードでお店を探す

長野県

【凌駕EBISU(リョウガ エビス)】辛みそビリー +生卵、カレーマヨこぶた (長野県伊那市福島) 第1310回

2019年6月7日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は、「凌駕EBISU(リョウガ エビス)」さん。
5/26(日)のイベント、来てくださった方々ありがとうございました!
たくさんの方々に来ていただき、盛り上がって良かったです🍥
辛みそビリーとマヨこぶたの相性が抜群過ぎました‥!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:辛みそビリー(追加:生卵)、カレーマヨこぶた
  • 凌駕EBISU(リョウガ エビス)さんに行ってきたいんですけども、旨かったですね。
  • 今回は常連さん達がよく食べるという「辛みそビリー」というメニューをいただきました。
  • 刺激的な唐辛子や山椒の辛さがありつつ、どっしりと濃厚な旨味の味噌スープがしっかり支えてくれて、辛さと旨味がしっかり共存していましたね。
  • 麺は少し縮れた中太麺で、風味が豊かでスープもしっかり絡んでいておいしい麺でした。
  • 上に乗っていたほぐし豚がめっちゃ旨い。しっかり味が染みつつ、柔らか食感で、野菜と一緒に食べてもすごく相性が良かった。
  • 個人的はラーメンのスープとあわせてカレーマヨこぶた丼を食べたときの旨さが半端じゃなかったですね。
  • 辛みがしっかり効いた味噌スープとカレーマヨのちょっとまろやかになる感じが凄く合っていたんじゃないかと個人的には思っています。
  • 気になった方はぜひお店で試してみてください。
  • 凌駕EBISU(リョウガ エビス)さんは凄く広い店内で、家族連れとかでワイワイみんなでラーメンを楽しめる空間でいいお店だなと思いました。

何これ超うまいじゃん!ほぐし豚乗る辛ウマ太麺をすする

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

凌駕エビスイベントありがとうございました。 イベント後の賄いでいただいたのは常連さんオススメの辛みそビリー! 加えてカレーマヨのチャーシュー丼も。 シビレのあるピリ辛味噌スープとガンダーラな丼の相性が抜群! ほぐし豚も美味かったです😍 山賊焼き、ボリューミー🐷 #susuru_tv #1310日目 #凌駕エビス #リョウガエビス #松本市 #長野 #辛みそビリー #ほぐし豚 #マヨこぶた #山賊焼き #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #激辛ラーメン #松本ラーメン #味噌ラーメン

SUSURUさん(@susuru_tv)がシェアした投稿 -


店舗情報

  • 店名: 凌駕EBISU(リョウガ エビス)
  • 住所:長野県伊那市福島155-1
  • アクセス:北殿駅から1,096m
  • 食べログ:こちら

おすすめ記事

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2019 1

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2019では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2018 2

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2018では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2017 3

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2017では365日毎日ラーメンを食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする) ...

-長野県

Copyright© SUSURU TV.ファン , 2020 All Rights Reserved.