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【麺や 虎徹】虎徹そば(醤油)+味玉、肉マヨ丼 (茨城県行方市玉造甲) 第2346回

2022年5月7日

SUSURUさんコメント

今回は「麺や 虎徹(こてつ)」さん。
茨城県行方市(なめがたし)にある屈指の名店です。お店近くの道の駅たまつくりはツーリングの名所にもなっているみたいですね。
虎徹さんはだいぶ前から存在は知っていたんですけど車じゃないとなかなか行けない場所にあるので、行く機会をなかなか作れず今回ようやくの訪問となりました。

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:虎徹そば(醤油)※手もみ麺+味玉、肉マヨ丼
  • 麺や 虎徹」さんに行ってきたんですけれども、めっっちゃ旨かったですねー!!!
  • 全メニュー制覇のためにマイカー購入まで考える素晴らしい一杯でした!
  • 結構遠いところまで行ったのでお店に着いた時の感動がすごくて、お店自体もかなり広めの作りになってましてカウンター席に加え広々としたテーブル席もかなり数が多くて、家族連れでも入りやすそうな間口広めなお店でしたね。
  • 入店してメニューを見るともうこれまためちゃくちゃ悩ましくて、ラーメンだけで5種類さらに醤油味あり塩味あり、手もみ麺かストレート麺も選べてさらにもサイドメニューまでめちゃくちゃ充実してまして。
  • もう本当にどういう組み合わせですすすろうかすごく迷ったんですけど結局SUSURUは看板メニューの虎徹そば醤油と肉マヨ丼を注文しました。
  • 多分どれをどういう組み合わせで食べても大正解だと思うんですけど、もちろんSUSURUのチョイスも大正解となりまして、虎徹そば醤油めちゃくちゃ旨かったです。
  • スープははっきりとキレのある醤油ダレとベースとなる鶏スープもしっかりと主張していてスープを一口飲んだ瞬間に完飲を確信してしまいました。
  • スープと手揉み麺との絡みも格別ですばらしくおいしい一杯でした。
  • 麺とスープももちろんなんですけれども燻製の風味に付いたチャーシューもすごくおいしくて。
  • 肉マヨ丼にはさらに特製のタレとマヨネーズをかけられているので、虎徹そばの醤油スープと合わせてこの丼まで美味しくいただきました。
  • メニューも豊富で本当に悩ましかったんですけれども他のメニューで言うと「黒どろまぜそば」がどんなものかすごく気になりましたね。
  • またすすりに行きたいと思います。ごちそうさまでした。

チャーシューがうまいという事実。それはつまり、ラーメンもうまいということだ。をすする

 

 

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店舗情報

  • 店名:麺や 虎徹(こてつ)
  • 住所:茨城県行方市玉造甲661-6
  • アクセス:茨城県行方市玉造甲661-6
  • 食べログ:こちら

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