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【大ちゃん】ラーメン (福岡県福岡市博多区) 第2361回

2022年5月22日

SUSURUさんコメント

今回は「大ちゃん」さん。
先日福岡県に行ってきまして普段からよく見ている都市伝説系YouTuberのたっくーTVさんと一緒に人生で初めて福岡中洲の屋台へ直接交渉。 店主さんが優しくてよかった‥!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:ラーメン
  • スープはもちろん博多といえばの豚骨ですが、表面が少し透き通ったビジュアル。
  • 味は豚骨が香りつつもスッキリとしたライトな味わいで飲みの〆に照準を合わせたようなスッキリなスープ。
  • 麺は白味がかった細麺でそこまで固目食感ではなく、なめらかなすすり心地でスルスルとすすれました。
  • ネギやきくらげのアクセント、そして何より屋台の雰囲気が最高のスパイスでーす!
  • チャーシューは味が染みていてナイスな旨さ!

屋台のラーメンその場で交渉。満員の屋台でラーメンをすすることはできたのか!?をすする

 

 

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店舗情報

  • 店名:大ちゃん
  • 住所:福岡県福岡市博多区中洲1丁目
  • アクセス:北山形駅から1,548m
  • 食べログ:こちら

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