【超ごってり麺ごっつ】しょうゆチャーシューメン背脂ごてごて (東京都江東区亀戸) 第1179回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：しょうゆチャーシューメン（背脂ごてごて）
• ごっつさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。ライブの後に食べるとやっぱ、あのどぎつい背脂が体にしみますね。
• ファーストインパクトがかなりすごくて、脳天に直撃するような甘みのある背脂と、きりっと効いた醤油がすごくおいしかった。
• 麺は極太麺を選べたので極太にしたんですけれども、麺自体の風味も結構強めで食べごたえがかなりあった。麺はちょっと固めに茹でられていて食感はすごくいい感じ。
• にんにくを投入してからのブースト感もすごく良かった。
• 後半はどうしてもやっぱ背脂がボディーブローのように効いてくるんですけど、にんにくを入れるとうまさがかなりブーストするので、後半に差し掛かってもおいしく食べられました。
• ご飯にあの背脂をぶっかけて食べる背脂ご飯もかなり良かったですね。さらにこう夜に食べているという背徳感もすごくたまらないものがありました。