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【麺組】味噌ラーメン、トッピング:味玉 (宮城県岩沼市三色吉) 第1013回

2018年8月14日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
宮城ラストは「麺組(めんぐみ)」さん!
広大な敷地内にあってびっくり。
個人的には中華そばが好みでした!
明日からは岩手シリーズ突入!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:味噌ラーメン(トッピング:味玉)
  • 麺組さんに行ってきたんですけれども野菜の甘みがふんだんに溶け込んだ味噌スープで、虫や動物系のダシもしっかりと感じられました。
  • 味噌の風味はそこまで強く感じではなかったので、出汁や野菜の旨味で食わせるタイプといった感じ。
  • 野菜はしゃきっと食感ですごく美味しくて、ニンニクの風味もあったんで香りがまたいい感じでした。
  • もうちょっと味噌の風味が強ければ完全に好みな味噌ラーメンだなと思いました。中華そばは結構うまみがしっかりとしてて僕の好みでした。
  • 今度は一杯丸ごと中華そば食べてみたいなと思います

あの有名店にやっと行けた!宮城の味噌ラーメン代表を本気ですする

 


店舗情報

  • 店名: 麺組 (めんぐみ)
  • 住所:宮城県岩沼市三色吉字雷神7-1 ハナトピア岩沼
  • アクセス:岩沼駅から1,977m
  • 食べログ:こちら

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