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【本格中華蕎麦 ゆるぎ】特製醤油らぁめん (東京都中野区野方) 第826回

2018年2月8日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます!
本日は「本格中華蕎麦 ゆるぎ」さん。
友人から噂を聞いていたお店です!
気になったので、今度は塩をいただきたいと思います!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:特製醤油らぁめん
  • ゆるぎさんに行ってきたんですけれども、スープは鶏ベースのあっさり醤油味で、あっさりながら醤油の甘みが結構強めだったので、好みが分かれるかなと思いました。
  • 麺は少し平べったい中細麺で、スープとの絡みはかなり良くて、じゅるんとすすれる麺でしたね。
  • 全体のバランスは悪くないんですけど、もう少しパンチが欲しいなと個人的には思いました。
  • あの感じなら塩ラーメンの方が美味いかもっと思ったので、今度は塩ラーメンを食べてみたいと思います。

巷で評価急上昇中の醤油ラーメンをすする

 


店舗情報

  • 店名:本格中華蕎麦 ゆるぎ
  • 住所: 東京都中野区野方5-25-3
  • アクセス:野方駅 徒歩2分、野方駅南口バス停 徒歩0分
  • 食べログ:こちら

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