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【めん和正(わしょう)】中華麺、トッピング:味玉 (東京都世田谷区太子堂) 第1330回

2019年6月27日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
そして本日は正統派豚骨魚介の名店、「めん和正」さん。
こういうのが良いんだよなあ。

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:中華麺(トッピング:味玉)
  • 魚介と節が香るスープは口当たりがまろやかで全然嫌味もなく、非常にバランスの取れたおいしいスープ。
  • 魚介と節の風味が最初に来て、その下にしっかり動物系の出汁も支えてくれている感じ。しつこさもなく、「飲めちゃうスープ」。
  • 麺はモチモチでしっかりとコシがあり、並でも麺量多めで凄く食べごたえがある。
  • 周りの常連さんっぽい男性客の方々は1.5玉の中盛を頼んでいる方が多い。中盛りなら1杯でもかなり満足感がありそう。
  • チャーシューはめっちゃ軟らかくて味染みバッチリで凄くおいしい肉。
  • 後味もスッキリとしていてしつこさがなく、凄くナイスな一杯でした。
  • 看板が凄く小さく、初見では素通りしてしまう感じなので、お店に伺う際には注意。

『で』じゃない。こういうの『が』いいんだよ。をすする

 

 

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こういうのでいいんだよ、ではなくこういうのがいいんだよと言いたくなるラーメン! バランス型の豚骨魚介スープは、食べたことがないにもかかわらずなじみ深い味。 豚骨魚介系ラーメンの完成型とも言えるであろう美味しい一杯でした😍 #susuru_tv #1330日目 #めん和正 #三軒茶屋 #東京 #中華麺 #味玉 #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #中華そば #東京ラーメン #三茶ラーメン #simpleisbest

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店舗情報

  • 店名:めん和正 (わしょう)
  • 住所:東京都世田谷区太子堂2-6-2
  • アクセス:三軒茶屋駅から246沿いを渋谷方向へ徒歩7分くらい。左側。要注意看板は無い。
  • 食べログ:こちら

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