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【自家製麺 竜葵(ほおずき)】塩そば+ひつまぶしセット、トッピング:味玉 (埼玉県川口市栄町) 第474回

2017年2月21日

SUSURUさんコメント

今回は「自家製麺 竜葵(ほうずき)」さん。
平日ランチ限定の超お得なセット!
名古屋コーチンがふんだんに使われた絶品塩そばと
最強ひつまぶしで気分は名古屋!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:塩そば+ひつまぶしセット、トッピング:味玉
  • スープは鶏の出汁というより、鶏そのものの重厚な旨味が広がっていく。
  • 具材は凄くシンプルだが、麺とスープだけでも成立していた。
  • 大きめの豚チャーシューはジューシーで少しの脂身が抜群の旨味を演出している。
  • 鶏チャーシューは歯に触れた瞬間、溶けるんじゃないかというくらい柔らかで、溢れる旨味も半端ない。
  • 麺は少し蕎麦っぽい感じのある食感で、スープともベストマッチ。
  • ひつまぶしは1,そのまま、2,薬味を入れて、3,ラーメンのスープをかけての3回楽しめる。
  • 平日の昼間ランチセット1,000円でラーメンとうなぎを食べれるお店は多分他にない。
  • 最後のひつまぶしまでぜひ楽しんで欲しいお店。

【自家製麺 竜葵】1000円で食べられる絶品ひつまぶしと塩そばをすする

 

 

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店舗情報

  • 店名:自家製麺 竜葵 (ホオズキ)
  • 住所:埼玉県川口市栄町3-5-15
  • アクセス:JR京浜東北線「川口」駅(東口)から徒歩4分
  • 公式Twitterアカウント:こちら
  • 食べログ:こちら

 

「自家製麺 竜葵」を再訪問した様子

【自家製麺 竜葵(ほおずき)】季節限定 つけ麺 (埼玉県川口市栄町) 第982回
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