キーワードでお店を探す

高崎市 群馬県

【麺工 小烏丸】醤油ラーメン、トッピング:出汁玉 (群馬県高崎市石原町) 第706回

2017年10月11日

「麺工 小烏丸」さんは移転しています。
移転後の新店舗へ訪問した様子は下記の記事をご覧ください。

【小烏丸】ラーメン、トッピング:チャーシュー:こだわり生卵 (群馬県高崎市問屋町) 第1207回
【小烏丸】ラーメン、トッピング:チャーシュー/こだわり生卵 (群馬県高崎市問屋町) 第1207回

SUSURUさんコメント いつもありがとうございます。 本日から再び群馬シリーズです。よろしく! 今回は、「小烏丸(こがらすまる)」さん。 バリカタ麺にスッキリ醤油が立ったスープ、美味しかったです&# ...

続きを見る

 

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます!
本日は「麺工 小烏丸(こがらすまる)」さん。
特にパツパツな麺が印象的でした!!
ありがとう群馬!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:醤油ラーメン、トッピング:出汁玉
  • 小烏丸さんに行ってきたんですけれども、一口目の衝撃みたいなのはないのですけど、あとからジワリとうま味が広がっていくタイプでしたね。
  • スープもさることながら、麵がかなりレベル高めでしたね。パッツンと硬めな食感で、すごく美味しかったです。
  • 後半になってスープの温度がだんだん下がっていくことによって、出汁が引き立つのか分からないですけど、よりスープがシャープな美味しさになってきたような気がしました。
  • チャーシュ丼はかなり肉がのっていたのですけど、美味い肉のいいとこどりみたいな感じで、すごく美味しかったです。
  • トロトロのやつから、歯ごたえしっかり目のものまで、いろいろな肉を楽しむことができました。
  • 限定とかポルチーニのラーメンもすごく美味しかったですね。またすすりたいと思います。ごちそうさまでした。

ラーメンヲタク絶賛の群馬ラーメンをすする

 


店舗情報

  • 店名: 麺工 小烏丸(こがらすまる)
  • 住所:群馬県高崎市石原町3439-10
  • アクセス:JR高崎駅東口より車で約10分
  • 食べログ(移転前):こちら
  • 食べログ(移転後):こちら

おすすめ記事

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2019 1

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2019では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2018 2

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2018では365日毎日ラーメン食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする)が ...

SRY(すするラーメンオブザイヤー)2017 3

SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。 SRY2017では365日毎日ラーメンを食べているラーメンYoutuber・SUSURU(すする) ...

-高崎市, 群馬県
-

Copyright© SUSURU TV.ファン , 2020 All Rights Reserved.