【濃厚ラーメンかなや】限定：本気の家系ラーメン (東京都杉並区堀ノ内) 第1206回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：本気の家系ラーメン（※イベント限定コラボ）
• かなやさんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。
• まずは来てくださった方々、本当にありがとうございました。
  朝から結構たくさんの方に並んでいただき、本当に嬉しかったですね。
• 僕は皆さんより一足先に開店前にいただいたんですけれども、朝一のスープはもう醤油がギンギンにきいていて、かなりすごいスープになってました。
• 食べた人はわかると思うんですけど、醤油のしょっぱさではなく、醤油自体の旨味が濃いといった感じで、なかなか他では食べられないタイプの家系ラーメンだったかなと思いました。
• 夕方くらいにもう一回食べさせていただいたら、その頃には結構おだやかめな感じのスープになっていた。やっぱり常にスープに火を入れているので、時間によって味が変わるのも家系の魅力の一つ。
• 何はともあれ一周年本当におめでとうございます。今年もさらなる飛躍を期待したいと思います。