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【クックら】ラーメン+チャーシュー増し/のり、半チャーシューまぶし、半玉子まぶし (神奈川県相模原市南区) 第2283回

2022年3月5日

SUSURUさんコメント

今回は「クックら」さん。
あの千葉県柏に本店をおく「王道家」で修行された店主さんが2017年にオープンした家系ラーメンのお店です。SUSURU TV.の熱心な視聴者の方で毎日のように「クックら」に行ってくださいとコメントしてくれる方がいらっしゃって。ずっとSUSURUも行きたいなと思いつつ行けていなかったお店ということで今回念願叶っての訪問となります。ラーメンのみならず、メニューにはつけ麺もあったりします。

 前評判に違わぬおいしさに感動。めちゃうまかったです!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:ラーメン+チャーシュー増し/のり、半チャーシューまぶし、半玉子まぶし
  • クックら」さんに行ってきたんですけれども、めっっっちゃ旨かったですねー!!!もう本当やばいですね。家系旨いです!
  • 今まで以上に家系ラーメンにハマっている自分がいるし、今回すすったクックらの一杯は最高峰の家系ラーメンでしたね。
  • 最高のバランス感と後を引く旨味のスープ、そしてトッピングやサイドメニューもハイレベルな美味しさでした!
  • 店内はラーメン屋さんらしからぬシックかつスタイリッシュな雰囲気で女性客やカップルで来ているお客さんもいましたね〜。
  • 今回SUSURUはお目当てのチャーシュー麺に加え、もちろん家系ラーメンと一緒にライスもいただきたかったので、ご飯物もメニューに豊富で迷ったんですけどチャーシューまぶしと玉子まぶしをそれぞれハーフでお願いしました。
  • スープをを一口飲むとベースとなる豚のスープと家系らしくビシッと醤油感ありありなタレが融合して重厚感のある激ウマ味でした。
  • どちらが立っているというわけではなくて、それでいて豚骨と醤油のどちらの旨さも体感できるようになっていてスープのバランス感が本当に最高でしたね。
  • 平打短めの食感が堪らない太麺は出身店である王道家から取り寄せているそうです。
  • バランス最高のスープをしっかりと持ち上げ、スープとの相性良くどんどんすすれてしまいます。
  • チャーシューは薄切りで食べやすくそれでいてジューシーな風味や肉の旨味、さらには燻製の風味もしっかりでめちゃ旨!
  • こんな旨いスープ飲まされたら米が足りなくなるんじゃないかと思ったんですけど、
  • さらなる刺客「玉子まぶし」がいて、この玉子まぶしがこれまためっちゃ旨くて。この玉子まぶしで白米が食べちゃうんじゃないかってくらい旨かったです。
  • サイドメニューまで本当にすきのない旨さでしたね。
  • 視聴者さんからも沢山コメントいただいたんですけど、おすすめしたくなる理由がわかる最高峰の家系ラーメンでした。
  • SUSURU的にはラーメンと玉子まぶしはマストだなと思いましたね。クックらさんに行く方はラーメンに加えて玉子まぶしも食べてみてください。ごちそうさまでした。

最高の家系ラーメンをダブルライスで攻める。をすする

 

 

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店舗情報

  • 店名:クックら
  • 住所:神奈川県相模原市南区相模大野5-27-5 ショウ・ハウジング 2F
  • アクセス:相模大野駅・北口から、徒歩7~8分。
  • 食べログ:こちら

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