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目黒区

【中華そば あの小宮】味玉中華そば (東京都目黒区中根) 第990回

2018年7月22日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
本日は「中華そば あの小宮」さん。
残すところあと10日。
うわさのあのお店で中華そばをすすってきました。
お店の裏には豚骨ラーメンのあの小宮もあります。また行きたい!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:味玉中華そば
  • あの小宮さんに行ってきたんですけれども、うまかったですね。シンプルな中華そばといった感じであっさり、そして熱々でしたね。
  • スープは煮干しの風味がふわっと香りつつ、動物系の重厚な出汁もしっかりとベースになっていてよかったです。
  • 麺は中細ストレート麺で表面つるっとそして中はしっかりとコシがあって、スープと麺がよく絡んですごくおいしかったです。
  • メンマが普通よりちょっと小さくカットされていて、いつもよりコリコリ食感がはっきりと感じることができました。こういう一手間を見つけたのがすごく嬉しかったですね。
  • ちなみにこちらのお店は「中華そばのあの小宮」さんなんですけど、こちらのお店の真裏に「豚骨のあの小宮」さんもあるらしく、そちらのほうも機会を見つけてまた行ってみたいと思います。

あのお店であの中華そばをすする

 

 

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店舗情報

  • 店名: 中華そば あの小宮
  • 住所:東京都目黒区中根1-5-1
  • アクセス:東急東横線 都立大学駅 徒歩30秒
  • 食べログ:こちら

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