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【めん処 みやち】玉子中華そば (広島県尾道市土堂) 第1223回

2019年3月12日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます。
尾道ラーメンラストは「めん処 みやち」さん。ホッとする玉子中華いただきました。
サブチャンネルの方で尾道旅の様子も公開していくのでそちらも楽しみにしてください🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:玉子中華そば
  • シンプルで落ち着く安定感のある一杯。
  • スープはあっさりしていながらも、鶏ガラと魚介の風味をしっかり感じられる和風なタイプ。
  • 麺は中細ストレート。結構コシが強めの麺。
  • もう少し柔らかめな食感を想像いていたので、いい意味で裏切られ、凄くおいしい麺でした。
  • ラーメンのスープの中で玉子を割って絡ませる月見風はなかなか新鮮。
  • 卵黄のコクとあっさりスープが意外にもマッチして凄くおいしい。
  • 今回の玉子中華は目当ての天ぷら中華がなかったからこそすすれたメニューということでラッキーなパターン。
  • 次回は是非天ぷら中華をすすりたい。

ご当地にある、ご当地ラーメンじゃないお店ですする めん処みやち 広島

 


店舗情報

  • 店名:めん処 みやち
  • 住所:広島県尾道市土堂1-6-22
  • アクセス:JR山陽本線 尾道下車 徒歩7分
  • 食べログ:こちら

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