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【麺家 ぶらっくぴっぐ】生玉子入りラーメン (佐賀県佐賀市本庄町) 第1503回

2019年12月17日

SUSURUさんコメント

本日は「麺屋 ぶらっくぴっぐ」さん。
一度聞いたら忘れられないなかなか個性的な店名ですよね。
ぶらっくぴっぐさんも例にもれず豚骨ラーメンで、今回の福岡・佐賀ツアーで食べたラーメンはすべて豚骨ラーメンだったんですけど、豚骨ラーメンの中でもそれぞれに味の違いがあって食べ歩きがとても楽しかったです。

佐賀福岡ツアーラスト!
佐賀ラーメン、安定に最後まで美味しかったです。
また佐賀に行くのが楽しみ!!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:生玉子入りラーメン
  • 麺家 ぶらっくぴっぐさんに行ってきたんですけども、旨かったですね。あっさりながら豚骨の旨味をしっかり感じられる一杯でした。
  • スープは口当たりあっさりからのジュワッと濃厚な豚骨の旨味が溢れ出てきて、それでいて抜けはスッキリとしていました。
  • 濃厚な豚骨ラーメンではあるんですけども臭みやしつこさなどはなくて、まろやかかつバランスのとれた味でとても美味しいスープでした。
  • 麺は自家製らしく少し白色がかった博多っぽい麺で、麺自体の風味も結構強めでしたね。
  • 薄切りのチャーシューはきっしりとした食感だったんですけども、薄切りなので凄くいい感じに肉々しさが感じられて美味しかったです。
  • チャーハンは凄く家庭の味っていう感じで、玉子がゴロッと大きめに入っていて香ばしく美味しかったです。
  • 濃厚な豚骨スープとあわせて食べると旨味が補完されてより美味しく食べることができました。
  • というわけで、佐賀・福岡ツアーはこれにて終了となります。
  • 本当に佐賀で食べた豚骨ラーメンがいずれもハイレベルでめちゃくちゃ美味しかったです。
  • 佐賀・福岡は凄く楽しかったので、またラーメンをすすりに行きたいと思います。

佐賀楽しかった。ラストは豚骨ラーメンと焼きめしをすする

 

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佐賀の黒豚! 濃厚な豚骨スープと中細ストレートな麺の絡みが良い一杯です。 スープには久留米系豚骨のような濃厚な味わいがあります🐷 半チャーハンは家庭的な趣のある、香ばしい味わいが印象的でした😍 #susuru_tv #1503日目 #麺家ぶらっくぴっぐ #佐賀市 #佐賀 #生玉子入りラーメン #半チャーハン #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #susururecommended #佐賀ラーメン #豚骨ラーメン #tonkotsuramen

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店舗情報

  • 店名:麺家 ぶらっくぴっぐ
  • 住所:佐賀県佐賀市本庄町大字袋285-1
  • アクセス:佐賀駅から2,828m
  • 食べログ:こちら

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