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【マルミ・サンライズ食堂】津軽ラーメン(太麺) (青森県青森市浪岡女鹿沢) 第1533回

2020年1月16日

SUSURUさんコメント

本日は「マルミ・サンライズ食堂」さん。
先週は地元の青森へ仕事兼帰省していたので青森のラーメンもアップしていきます💪

マルミ・サンライズ食堂さんは青森市内の浪岡という場所にありまして、もともと浪岡町は独立した町だったんですけども最近青森市と合併し今では青森市となっています。

市街地からは結構距離があるんですけど青森のラーメン好きのみならず、全国のラーメン好きが集まる地元の名店です。食堂という名前の通り、ラーメンだけでなくうどんやそば、さらに丼ものなども充実していましてファミリーでも行きやすいお店です。

落ち着いた雰囲気で地元感あって良かったです🍥

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:津軽ラーメン(太麺)
  • 「マルミ・サンライズ食堂」さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。魚介のかなり効いたストロングな一杯でした。
  • 今回SUSURUは津軽ラーメン、同行者はあっさりラーメンを注文しました。
  • スープを一口飲むと鯵と鰯のエッジが効いていて魚介の風味が前面に出ていましたね。結構強めに魚介が出ているので中には苦手という方もいらっしゃると思います。
  • 自家製麺は細麺と太麺から選べて、今回は太麺をチョイスしました。
  • この太麺がなかなか美味しくてすするとブルッ麺が震えて、噛むと中はモチっとしたブルモチ食感でしたね。オンリーワン食感のあの麺が美味しかったですね。
  • チャーシューは肉々しい美味しさを持ちながら薄切りの食べやすさもありかなり秀逸。
  • 途中、同行者のあっさりラーメンを少しシェアしてもらいいただきました。僕としてはあっさりラーメンの方が好みでした。
  • 煮干しのわかりやすくクリアな旨味がじんわりと効いていて、とても好きな味の煮干しラーメンでしたね。
  • 食堂メニューも非常に気になりまして、また来たいなと思えるお店でした。

老舗の食堂!地元青森のラーメンをみんなにお届けします をすする

 

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地元ラーメン! こちら『サンライズ食堂』さんは煮干しラーメンに加え、食堂らしくうどんや丼ものなどのメニューも提供している地域密着型のお店です。 それでいて、全国のラーメン好きが集う名店でもあります。 僕は津軽ラーメン、同行者はノーマルのラーメンを注文。 個人的にはノーマルのラーメンがあっさりしつつキリリと煮干しの旨味を感じられて美味しかったです😍 #susuru_tv #1533日目 #マルミサンライズ食堂 #浪岡町 #青森 #津軽ラーメン #うまい #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 #ramennoodles #毎日ラーメン生活 #麺スタグラム #japaneseramen #japanramen #foodstagram #foodie #noodles #instanoodle #instaramen #instafood #susururecommended #煮干しラーメン #青森ラーメン

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店舗情報

  • 店名:マルミ・サンライズ食堂
  • 住所:青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13-1
  • アクセス:浪岡駅から歩いて、10分。
  • 食べログ:こちら

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