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麺処いぐさ 埼玉県

【麺処いぐさ】夏煮干しカエシオフ(※1日限定) (埼玉県北足立郡伊奈町栄) 第655回

2017年8月21日

SUSURUさんコメント

いつもありがとうございます!
本日は「麺処いぐさ」さん。
どちらも煮干しの底力を感じたように思います!
明日から東北編!お楽しみに!!

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:夏煮干しカエシオフ(※1日限定)
  • 麺処いぐささんに行ってきたんですけども、煮干しもイカもどちらも美味しかったですね。
  • 煮干しと水だけであんだけ旨みがでるっていうのが正直すごい驚きでしたね。あれだけでも全然食べれますからね、ほんとに。
  • そしてあのカエシをいれるとまた塩のキリッときいたうまい煮干塩ラーメンに変貌しましたね。ほんと驚きが多すぎてもうびっくりです。新しいっすよねほんとに。
  • つけ麺は濃厚なつけ汁に対して細い麺だったのでちょっとバランス大丈夫かなと思ったんですけど、つけ麺もしっかり美味しくてほんとにびっくりでした。
  • いぐささんの独創性にはほんと毎回感動を覚えるというか今回もしっかり美味しかったです。ごちそうさまでした。

【麺処いぐさ】1日限定の特別なラーメンを2杯もすする

 


店舗情報

  • 店名: 麺処いぐさ
  • 住所:埼玉県北足立郡伊奈町栄3-143-3
  • アクセス:JR宇都宮線蓮田駅より1100メートル
  • 食べログ:こちら

 

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