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【ちっきん】120%煮干しらぁめん(煮干香油入り) (静岡県藤枝市田中) 第1462回

2019年11月6日

SUSURUさんコメント

本日は「ちっきん」さん。
静岡県、焼津・藤枝地区の朝ラーをすすってきました!
ちっきんさんは藤枝市で朝ラーを提供するお店の中でも人気かつ有名なお店で、今回の静岡遠征で絶対に行きたいなと思っていたお店です。
口当たりまろやか、上品さもありつつしっかり美味い一杯でした😍

SUSURUさん食後の感想!

  • 食べたラーメン:120%煮干しらぁめん(煮干香油入り)
  • ちっきんさんに行ってきたんですけども、めっちゃ旨かったですね。
  • 朝一で食べても体にスルスルと染み渡っていく激旨な朝ラーでした。マジでめっちゃ旨かったですね。
  • スープはバチーンと目がさめるような体に染み渡る激旨なスープで、ほんのり甘みのあるじんわりと煮干しの効いて最高でした。。
  • 無化調と言うことだったんですけども、物足りなさは一切なく口当たりもとても上品な美味しいスープでした。
  • そんなスープに合わせる麺も凄く美味しくて、風味もよく歯切れも凄くよい麺でした。
  • 大きなチャーシューは味付けは控えめですが肉本来の旨味が味わえました。
  • シンプルな構成でトッピングも少なめなので麺とスープの美味しさを存分に楽しめる美味しい一杯でした。
  • 何より静岡県に昔から伝わる朝ラーの文化に触れられて凄く楽しかったです。

朝イチから最高のラーメンでスタートをキメる

 


店舗情報

  • 店名:ちっきん
  • 住所: 静岡県藤枝市田中2丁目13-6
  • アクセス:西焼津駅南口よりしずてつジャストライン五十海大住「清里行き」乗車→「西益津小学校前」下車3分。西焼津駅から1,622m
  • 食べログ:こちら

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