【俺の麺 春道】特製つけ麺 (東京都新宿区西新宿) 第1134回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：特製つけ麺
• 春道さんに行ってきたんですけれどもうまかったですねー。
• 正統派かつシンプルな豚骨業界のつけ麺でした。いつ食べても安定しておいしいなと思えるそういった方向性のおいしさですね。
• つけ汁は濃厚ながら後味さっぱりで濃すぎないのでどの時間帯でもいけるんじゃないかと思いました。
• 麺は表面ツヤツヤそして中はプリプリで結構弾力のある歯ごたえのしっかりした麺でした。
• レアチャーシューが結構分厚くそしてジューシーでつけ汁に浸して食べてもそのまま食べてもおいしかったです。
• そういった正統派なシンプルな豚骨魚介のつけ麺は家の近くにあるとすごく通いたくなっちゃうようなそんな感じがしますね。この安定感そして安心感で今後も長く続けていっていただけたらなと思いました。ごちそうさまでした。