【めんや 正明】鰤チャーシュー麺(塩)、トッピング：味付玉子 (埼玉県志木市本町) 第244回

SUSURUさん食後の感想！

• 食べたラーメン：鰤チャーシュー麺(塩)、トッピング：味付玉子
• めんや 正明さんに行ってきたんですけれども、いやぁうまかったですね。
• あのスープ１杯飲んだだけで、もう鰤の香りがすごい広がって。
• 麺はぱつぱつの細麺で鮮魚系のラーメンにはあの麺、最高ですよね。
• 具は他にも炙りの鰤や、白菜とか三つ葉など結構豊富に入っていました。
• 最後はご飯を投入していただいたんですけれども、店主さんから鰤の細切れをいただきまして、多分あれのおかげでぶり茶漬けみたいな感じで最後までぶりを堪能しましたね。